# Carta de drinks do Anarco Batel

A carta de drinks do Anarco Batel tem best-sellers italianos batizados com nomes de cidades, caipirinhas, clássicos e drinks sem álcool. Os drinks com álcool custam de R$ 32 a R$ 40; os mocktails e sodas artesanais, sem álcool, de R$ 17 a R$ 26.

## Best-sellers italianos

- **Roma** — R$ 40,00. Xarope de romã, Lê Fruit pêssego, licor de pêssego e espumante brut
- **Venezia** — R$ 36,00. Xarope artesanal de maracujá com fava de baunilha, vodka e espuma de gengibre
- **Milano** — R$ 40,00. Cordial de morango com toranja, xarope de rosas, suco de limão e espumante rosé (com um toque especial de perfume de rosas)
- **Capri** — R$ 36,00. Purê de pêra Lê Fruit Monin, Gin Hambre, limão siciliano, água tônica, tomilho e um toque de baunilha
- **Verona** — R$ 34,00. Purê artesanal de frutas vermelhas, limão, vodka e espuma cítrica
- **Genova** — R$ 36,00. Limoncello, espumante brut e manjericão
- **Firenze** — R$ 36,00. Xarope artesanal de pitaya rosa com abacaxi, Gin Hambre e um toque especial de hortelã
- **Napoli** — R$ 34,00. Xarope artesanal de maçã verde, limão, Martini Dry e saquê

## Caipirinhas Sensazionali

- **Caipirinha de caju** — R$ 36,00. Caju, limão siciliano e alecrim. Base: vodka ou cachaça
- **Caipirinha coconut** — R$ 36,00. Purê de coco, leite de coco e leite condensado. Base: rum Bacardi
- **Frutas amarelas** — R$ 36,00. Abacaxi, manga rosa, maracujá e alecrim. Base: vodka ou cachaça
- **Frutas vermelhas** — R$ 34,00. A junção perfeita de morango, amora e framboesa. Base: vodka, saquê ou cachaça
- **Caipirinha Danoninho** — R$ 36,00. Absolut Raspberry, morango e leite condensado
- **Maracujá com pimenta e mel** — R$ 36,00. Cachaça de jambu, maracujá, mel e pimenta dedo-de-moça
- **Frutas verdes** — R$ 36,00. Caipirinha de vodka com melão, kiwi e maçã verde
- **A clássica** — R$ 32,00. Caipirinha de limão com cachaça Sagatiba

## Clássicos

- **Aperol Spritz** — R$ 36,00. Aperol, água com gás, espumante brut e laranja
- **Moscou Mule** — R$ 36,00. Vodka, xarope de gengibre, suco de limão, água com gás e espuma de gengibre
- **Negroni** — R$ 36,00. Campari, Martini Rosso, Gin, bitter e laranja
- **Dry Martini** — R$ 34,00. Martini Dry, Gin e azeitona
- **Hugo Spritz** — R$ 32,00. Espumante, xarope de flor de sabugueiro, água com gás e folhas de hortelã
- **Margarita** — R$ 38,00. Tequila, Cointreau, suco de limão e borda de sal
- **Bloody Mary** — R$ 36,00. Molho de tomate artesanal, vodka, suco de limão, pimenta-do-reino e sal
- **Whisky Sour** — R$ 38,00. Whisky, xarope simples, suco de limão e bitter

## Mocktails e sodas artesanais (sem álcool)

- **Soda italiana artesanal** — R$ 17,00. Frutas vermelhas, maçã verde e limão siciliano (consultar mais sabores)
- **Pitaya Pink** — R$ 24,00. Xarope artesanal de pitaya rosa com abacaxi e hortelã, suco de limão e água de coco
- **Morangina** — R$ 22,00. Purê de morango com suco de laranja
- **Flor de Maracujá** — R$ 20,00. Xarope artesanal de maracujá com fava de baunilha, suco de limão e água de coco
- **Chá Marroquino** — R$ 18,00. Monin de chá preto com limão, especiarias e água com gás
- **Rosso Spritz** — R$ 26,00. Aperitivo italiano sem álcool, levemente amargo com o frescor das frutas vermelhas e espumante zero

_Cardápio atualizado em 2 de outubro de 2026._